الصفحة الرئيسية   سلطات   الفتوش بالكرنب

المقاديررغيف خبز ابيض مفرود مقطع صغير ومقلي
مقادير الخضروات2خيار مقطع صغير
3طماطم مقطع صغير
2ورقة كرنب مفروم
2ورقة خس مفروم
2بصل ا خضر مفروم
2جزر مبشور
شوية بقدونس مفروم
شوية نعناع مفروم
شوية رجلة مفرومة
مقادير الصلصة
2ملعقة كبيرة دبس رمان
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة خل ابيض
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
الطريقة
تخلط مقادير الخضار مع الخل والليمون والزيت والملح وتوضع في طبق التقديم ثم يوضع على الوجة الخبز ويرش دبس الرمان على الوجة وتقدم