الصفحة الرئيسية   الحلويات   كريمه الفرن (بدون فرن)بالخطوات المصوره ل

المقادير

2 ظرف كريمه
2 ملعقه كبيره سكر
شوي فانيلا
بيضه
علبه قشطه
10 ملاعق حليب بودره
2 كاس ماء
الطريقة

يوضع البيض والكريمه والفانيلا وحليب البودره والقشطه والسكر مع بعض

ثم نضيف الماء عليهم

ويحرك الجميع

على النار


تحرك الكريمه بأستمرا بالخلاط اليدوي حتى لاتحترق وتكتل.

حين تبدا الكريمه بتنتفش وترتفع سكري عليها النار
يصب في اي قالب تحبينه

تدخل الثلاجه وتترك لتبرد وكل ماطالت المده كل مازاد في تماسك الكريمه

هنا شكلها بعد مابردت
تجيبي سكين وتحاولي تمشين السكين مابين القالب والكريمه ثم تحركينها (ترقلينها) حتى تتفكك وتقدرين تقلبينها بدون ماتتقطع


تزين بصوص التوفي وصوص الفراوله وصوص الشوكلاته واضفت فراوله

وكل وحده تزينها بالطريقه اللي تعجبها


وقطعتها حتى اذا احد اخذ قطعه تكون مرتبه مو حايسه