|
|
أسم الوصفة :
شوربه اليقطين بالجزر |
|
شوربه اليقطين بالجزر ...شهيه و مغذيه
المقادير
يقطين (و هذه صورته)
المقادير
بصل مفروم ناعم
جزر مقطه مكعبات
مرقه دجاج (او ماء مع ماجي)
بهارات (بهار حلو,قرفه,هيل,جوزه الطيب,بابريكا)
ملح
حليب او كريما
الطريقه
في قليل من الزيت اضيفي البصل و حركي حتى يذبل
اضيفي مكعبات اليقطين و الجزر (بامكانك اضافه البطاطا ايضا ممممم لذيذه)
قلبي حتى تطرى الخضار
اضيفي مرقه الدجاج و البهارات و الملح و اتركيها على النار حتى تستوي الخضار تماما
اضربيها على الخلاط
اضيفي الحليب او الكريما و حركي حتى يتجانس
اتركيها تغلي 5 دقائق
تذوقي شوربه شهييييييييييييه و مغذيه
|
|
