|
|
أسم الوصفة :
سمك مشوي بالخضر |
|
السعرات الحرارية للشخص الواحد 177
المكونات :
-1/2 كيلو سمك فيليه
- 1 بصلة مفرومة
- 1/2 كيلو طماطم مقطعة
- فص ثوم مهروس
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 1ملعقة الزعتر اليابس
- 1/2 ملعقة حبق
- ملعقة طعام زيت نباتي
- ملح بهار
الطريقة:
يقلى البصل والطماطم وباقي المكونات ماعدا السمك بالزيت على نار خفيفة
لمدة 15 دقيقة
يوضع السمك في قدر وتضاف الصلصة ثم يشوى في الفرن لمدة 15 دقيقة
|
|
